Chemia – Szkoła Branżowa

26.03.20

1. Wykonaj doświadczenie chemiczne pokazujące właściwości mydła oraz mechanizm usuwania brudu.

Co będzie potrzebne

  • Miska z wodą
  • Mydło w płynie (przelej do wygodnego naczynia: słoik, miseczka i in)
  • Mielona przyprawa (Naprzykład: pieprz, kurkuma i in.

Instrukcja do wykonania:

Obejrzyj film instruktażowy:

  1. Do miski z wodą wsyp niewielką ilość przyprawy
  2. Włóż wskazujący palec jednej ręki do miski z wodą i przyprawą.
  3. Obserwuj zachodzące zmiany. Jak wygląda twój palec?
  4. Włóż wskazujący palec drugiej ręki najpierw do naczynia z mydłem, a potem do miski z wodą i przyprawą.
  5. Obserwuj zachodzące zmiany. Jak wygląda twój palec?
  6. Porównaj jak wyglądają twoje palce.

Podsumowanie

Mydła skutecznie usuwają brud, ponieważ są substancjami powierzchniowo czynnymi. Ich budowa wpływa na zmniejszenie napięcia powierzchniowego wody.

2. Na stronie e-podręczniki znajdź i obejrzyj film do p. 2. Mechanizm usuwania brudu Mechanizm usuwania brudu

Wyjaśnienie (powtórzenie wiadomości z poprzedniej klasy):

Napięcie powierzchniowe spowodowane jest międzycząsteczkowymi siłami spójności. Dzięki temu zjawisku powierzchnia wody zachowuje się jak sprężysta błona. Efektem tego jest tworzenie się kropli wody. 

Zdjęcie pobrano z https://epodreczniki.pl

Opracowano: Tamila Mukha

Udostępnij:

Categories:

Tagged:

Comments are closed